Введення картоплі в культуру (спочатку шляхом експлуатації диких чагарників) було розпочато приблизно 9-7 тисяч років тому на території сучасної Болівії. Індіанці не лише вживали картоплю в їжу, а й поклонялися їй, вважаючи живою істотою.
Введення картоплі в культуру (спочатку шляхом експлуатації диких чагарників) було розпочато приблизно 9-7 тисяч років тому на території сучасної Болівії. Індіанці не лише вживали картоплю в їжу, а й поклонялися їй, вважаючи живою істотою.