Перевернуті банки оберніть ковдрою та залиште при кімнатній температурі на 1-2 дні. Звичайно, ідеальне місце для зберігання домашніх консервів – це льох. Люди, у яких він є, і так знають, що до чого. Решті радимо тримати банки в темному і максимально прохолодному, хоча б не теплому місці.
