Що означає слово Дюшес?

Дюше́с (від фр. duchesse, буквально — герцогиня) — група десертних сортів груші з ніжною, соковитою та солодкою м'якоттю, що тане. Вперше сорт згадується в 1845 пепіньєристом Бартером в Тулузі (Франція).