Як позбутися запаху гару в їжі?

Додайте до м'яса чайну ложку кмину, трохи кайенського перцю, кориці на кінчику ножа та карі. Пара шматочків бекону теж можуть виправити ситуацію: бекон вбирає димний аромат, і страва виходить не те що їстівним, а цілком смачним. Так можна врятувати м'ясні страви чи соуси.