Навіщо потрібна сушарка для салату?

Недосушене листя салату не дозволяє маслу рівномірно розподілитися, змушуючи його осідати на дні тарілки калюжкою, а вологі ягоди або гриби неможливо зберігати – вони дуже швидко зіпсуються.