Якщо пересолити У пересолений соус можна додати трохи сирої картоплі, він послужить свого роду губкою і вбере зайву сіль. Коли страва стане менш солоною, картопля можна прибрати. Плюс цього способу в тому, що картопля не залишає після себе характерного смаку.
