Для заморожування гарбуза цим способом слід натерти на тертці очищені шматочки гарбуза. Якщо гарбуз дуже соковитий, а гарбузовий сік після розморожування не знадобиться, можна віджати натерту масу і заморожувати сухіші шматочки.
Для заморожування гарбуза цим способом слід натерти на тертці очищені шматочки гарбуза. Якщо гарбуз дуже соковитий, а гарбузовий сік після розморожування не знадобиться, можна віджати натерту масу і заморожувати сухіші шматочки.