Чому в огірках дірки всередині?

Порожнечі в огірку формуються саме у фазі розтягування, при швидкому збільшенні об'єму клітин. Безумовно, утворення порожнин у плодах – сортова особливість. Їх формування характерно переважно для гібридів бджолозапилюваного огірка.