Залізо товаришує з вітамінами А і С, фолієвою кислотою. Кальцій посилює всмоктування вітаміну В12 та знижує всмоктування заліза та цинку. Останній сам заважає кальцію. Магній краще засвоюється і надходить у клітини поруч із вітаміном В6, залізо ж заважає йому.
