Що всередині кеш'ю?

Кешью не є горіхом з погляду ботаніки: насправді це кістянка, тобто вміст кісточки плода. На відміну від інших горіхів, кешью росте не всередині фрукта, а зовні, на його основі. При цьому самі плоди дерева не лише їстівні, а й дуже смачні.