Чому не росте шпинат?

Шпинат – вологолюбна, вимоглива до умов харчування рослина. Коріння ж у нього слабке, залягає на глибині 20 см. Тому він погано росте на легких ґрунтах, швидко старіє в посуху і не переносить кислотність. Ще він не любить холодних протягів.