Оптимальний час – коли пройшли перші заморозки, лоза припинила деревні, і з неї вже облетіло листя. Для початку зніміть виноград з шпалери, видаліть залишки вусів, листя, пасинків. Обріжте всі пагони, що не визріли. Потім видаліть всі короткі, тонкі (діаметром менше 5 мм), зламані та хворі пагони.
