Яка частина клітини виконує покривну та захисну функцію?

Зовнішній шар шкіри та слизові оболонки представлені покривним епітелієм. Приклад: шкірний епітелій виконує переважно захисну та бар'єрну функції, відмежовуючи організм людини від зовнішнього середовища.