Який запах у ялинки?

Ялина звичайна Запах їли – глибокий, гіркуватий, пронизливо-холодний – можна порівняти з ялицевим, але він значно насиченіший і смолистіший, і за рахунок цього здається менш летким, хоча зі шкіри вони випаровуються з однаковою швидкістю.