Дуже корисний для судин буряковий сік. Це потужна зброя у боротьбі з підвищеним артеріальним тиском. У червоному овочі міститься корисний компонент "беталаїн", який уповільнює процес старіння клітин. Судини стають більш еластичними, кількість стрибків артеріального тиску знижується.
