Колір деревині надають дубильні речовини, що знаходяться в ній, смолисті і барвники, що містяться в порожнинах клітин. Деревина порід, що ростуть у різних кліматичних умовах, має різний колір: від білого (осика, ялина, липа) до чорного (Чорне дерево).
