За своїми поживними якостями борошняні черв'яки можуть стати повноцінною заміною м'яса, запевняють вчені. А їсти цю страву потрібно свіжою, ще краще – живою, прямо з інкубатора. Щоб смак не набрид, китайські експериментатори радять використовувати різні соуси та спеції.
