Що робити з олією після смаження?

Охолодити Закінчивши смаження, якнайшвидше вимкніть вогонь і дайте маслу повністю охолодитися до кімнатної температури. … Процідити Відпрацьовану олію пролийте через дрібне сито, застелене парою шарів марлі. … Зберегти Перелийте проціжену олію в чисту ємність.Nov 6, 2022