Підгортання – це процес підсипання землі до коренів та стебел рослин. Підгортання використовується при вирощуванні картоплі, перцю, помідорів, арахісу та багатьох інших культур. Цей процес має кілька цілей. При підсипанні землі на стебло, на ньому утворюються додаткові коріння, що покращує живлення рослини.
