Етилацетат, що міститься в часнику, здатний знижувати виділення білків гістамінів, які утворюються у відповідь на проникнення алергену. Це корисно взяти на замітку тим, хто регулярно стикається із сезонною алергією. Дуже корисно з'їдати зубчик часнику і в разі алергічної реакції, що вже проявилася.
