Що входить до складу арахісу?

Плоди арахісу містять від 40 до 59% жирної олії, що не висихає, до 35% легкозасвоюваних білків, крохмаль, цукру, сапоніни, вітаміни В, Е, D, пантотенову кислоту, біотин, глютеніни.