Пісок складається з найдрібніших частинок кварцу – він зовсім не придатний для живлення рослин. Їхнє вирощування на піщаному ґрунті можливе лише після створення родючого шару, а це коштує чималих праць. Трансформація піску в родючий ґрунт займе 2-3 роки, зате врожай зросте не гірше, ніж на жирному чорноземі.
