Яблуко – їстівний плід яблуні, який вживають в їжу як у свіжому, так і в приготованому вигляді: сушеному, моченому, квашеному, печінці, консервованому (цілісні плоди, часточками та в компотах), а також у вигляді варення, повидла, джемів, , оцту, квасу, вина, сидру, шнапсу, як начинка пирогів, гусей, …
