Що дає насолоду моркви?

Солодкий смак бурякам та моркві надають цукру, які формуються в коренеплодах у великій кількості при правильній підготовці ґрунту, а також своєчасних підживленнях та поливах. При правильній агротехніці у плодах накопичується 4-11% цукрів.