Як підвищити біодоступність куркуміну?

Один із способів підвищити ефективність куркуми – це поєднати її з іншою чудовою спецією – чорним перцем. Поєднання куркуми та чорного перцю – це не просто чудовий спосіб приправити обід: активні сполуки обох спецій діють узгоджено, посилюючи корисні властивості кожного інгредієнта.