Чи можна додавати цукор у вино?

Чи можна додавати цукор у вино після бродіння, щоб зробити його солодшим? Так, насолода вина, що відбродило, можна регулювати за смаком. Цукор додають із розрахунку 20-250 грам на літр. Після додавання цукру вино обов'язково потрібно зберігати у темному приміщенні при температурі 8-16°C.