Вишня як і черешня містить велику кількість аскорбінової кислоти, калію, кремнію, молібдену, хрому. Останній елемент бере участь у регуляції рівня глюкози у крові, посилюючи дію інсуліну. Крім того, вчені з'ясували, що вживання екстракту вишні протягом 30 днів знижувало рівень глюкози у крові щурів.
