Нестиглий плід зазвичай має зелений відтінок. Зріла диня повністю жовта, а при поплескуванні видає глухий звук. Ще одна ознака стиглості – запах, що нагадує аромат ванілі, меду та груші. Експерти не радять купувати дині цього ґатунку раніше середини серпня.
