Навіщо вирощують суріпка?

У деяких країнах суріпку вирощують як цінний овоч, вживаючи в їжу листя та стебла рослини. Також, суріпка є прекрасним медоносом, а масло, отримане з насіння цієї рослини, використовують у хлібопекарському та кондитерському виробництві.