Що буде, якщо їсти занадто багато жирів?

Відбувається порушення травних процесів (жовч не встигає емульгувати весь жир, що надходить), погіршення засвоєння білка і деяких макроелементів, підвищення потреби у вітамінах, порушення жирового обміну.