Як перевірити якість вина у домашніх умовах?

Перевірити справжність сухого червоного вина можна за допомогою гліцерину. З'єднайте гліцерин та вино у пропорції 5 до 1. На дні посуду повинен утворитися осад. При високій якості напою гліцерин впаде на дно без змін у кольорі, інакше – забарвиться у фіолетовий, густо-червоний або жовтий відтінок.