Персик на вигляд має бути не надто яскравим, природного жовто-червоного відтінку. Дивіться, щоб шкірка персика була рівною, без плям, зморшок або западин. Якщо на фрукті з'явилися темні вм'ятини, то в ньому вже починається процес гниття.
Персик на вигляд має бути не надто яскравим, природного жовто-червоного відтінку. Дивіться, щоб шкірка персика була рівною, без плям, зморшок або западин. Якщо на фрукті з'явилися темні вм'ятини, то в ньому вже починається процес гниття.