Їм приправляють салати, супи, овочі, м'ясо, рибу, птицю, солодкі страви. В Італії цю пряність поєднують із розмарином. Пікантний аромат надає шавлії тертим сирам та начинкам для пирогів. Особливо вживають рослину в Китаї, заварюючи як чай.
Їм приправляють салати, супи, овочі, м'ясо, рибу, птицю, солодкі страви. В Італії цю пряність поєднують із розмарином. Пікантний аромат надає шавлії тертим сирам та начинкам для пирогів. Особливо вживають рослину в Китаї, заварюючи як чай.