Коли людина їсть банан, в її організм проникає мінерал калій, який відіграє велику роль у функціонуванні клітин та формуванні нервових та м'язових тканин. Разом із ним людина споживає невелику кількість радіоактивного калію-40. Чим більше калію потрапляє в людину, тим більше радіації вона отримує.
