Як зберегти цибулю-шалот на зиму?

Запаси, призначені для посадки (сівок ріпчастої або цибулини шалота) зберігати за низьких температур категорично не можна – цибуля піде в стрілку. В даному випадку посадковий матеріал рекомендується добре просушити, пересипати золою – це стримає розвиток захворювань – і зберігати при температурі не нижче +20 °C.