Кількість натрію в рослинах знаходиться в межах 0,001-4% (від сухої маси). Серед польових культур, що містять найбільшу кількість цього мікроелемента, можна виділити всі види буряків (цукрову, кормову та їдальню), кормову моркву, турнепс, люцерну, капусту та цикорій.
