При гасінні вапна в тісто витрата води збільшують до 2-3 частин по масі на 1 частину вапна-кипелки. При більшій кількості води одержують вапняне молоко, а при значному надлишку – вапняну воду.
При гасінні вапна в тісто витрата води збільшують до 2-3 частин по масі на 1 частину вапна-кипелки. При більшій кількості води одержують вапняне молоко, а при значному надлишку – вапняну воду.