Майонезний маринад надає шашлику чи рибці м'якість і ненав'язливий аромат всіх інгредієнтів майонезу (яєць, гірчиці, оцту), але дуже важливо купити хороший майонез, без хімії та не надто жирний. Кількість – на 1 кг м'яса.
Майонезний маринад надає шашлику чи рибці м'якість і ненав'язливий аромат всіх інгредієнтів майонезу (яєць, гірчиці, оцту), але дуже важливо купити хороший майонез, без хімії та не надто жирний. Кількість – на 1 кг м'яса.