Чому після часнику неприємний запах?

Специфічний сильний запах часнику дають сірчисті речовини. У процесі травлення їжі утворюються молекули, які засвоюються нашим організмом, після чого з потоком крові виводяться з нього. Ці молекули можуть мати дуже неприємний запах, який, потрапляючи у легені, при видиху виникає.