Борошно замість термометра Знадобиться жменя пшеничного борошна, яке насипається на деко. Далі необхідно почекати тридцять хвилин до настання видимих змін. Борошно почне поступово жовтіти, отже температура в духовці газової плити не перевищує двісті градусів.
Приблизні значення – 1-100 градусів; 2-120 градусів; 3- 170 градусів; 4-200 градусів; 5- 240 градусів.
Температурні режими: 1 рівень-175°C, 2 рівень-300°C, 3 рівень-320°C.