Є один спосіб, як можна приготувати буряк для оселедця «під шубою» та інших салатів і не забруднити руки. Трюк дуже простий – змастіть руки олією. Буряковий сік через жирне масло до вашої шкіри не дістанеться. Після готування помийте руки від олії, вони будуть чистими та не забарвленими буряком.
