Чи можна вживати картоплю з паршею?

Так, картоплю з паршею можна вживати в їжу, проте пошкоджену частину слід зрізати та викинути. Хвороба небезпечна тим, що при ній бульби овочів втрачають свій товарний вигляд і значно погіршується їхній смак.