Як зрозуміти, що в яблуку нітрати?

Сьогодні у продажу можна знайти спеціальні тест-смужки для визначення кількості пестицидів та інших шкідливих хімікатів у продуктах. Для цього потрібно розрізати овоч або фрукт навпіл і додати тест-смужку індикатором до м'якоті. За кілька хвилин вона покаже, наскільки безпечний цей продукт.