Насправді, при нормальній кислотності шлунка мед можна їсти у будь-який час. Якщо кислотність знижена – за 10-15 хвилин до їди, запиваючи холодною водою, щоб шлунок був у тонусі. Якщо ж кислотність підвищена, мед краще вживати через 1-2 години після їди, запиваючи теплою водою.
