Щавель є чимось середнім між пряною травою та зеленню. У нього є листя, яке можна нарізати і додати в соус, маринад або суп. Перш ніж приступати до обробки Вашого пучка, варто пам'ятати, що маленьке листя краще їсти сирим, а велике — готувати.
Щавель є чимось середнім між пряною травою та зеленню. У нього є листя, яке можна нарізати і додати в соус, маринад або суп. Перш ніж приступати до обробки Вашого пучка, варто пам'ятати, що маленьке листя краще їсти сирим, а велике — готувати.