Які зв'язки Гідролізує пепсин?

гідролізує пептидні зв'язки, утворені ароматичними амінокислотами — тирозином і фенілаланіном, проте, на відміну від ін. П. виробляється головними клітинами шлунка у вигляді неактивного пепсиногена.