Коли дозріває Шарафуга?

Встигають Шарафуги наприкінці серпня – на початку вересня. На смак вони солодкі, трохи з кислинкою. Шарафуга росте невеликого розміру, має такі ж як у сливи шипи та листя. У висоту дерево росте трохи більше 3,5-4 м, як абрикос.