Для розкислення ґрунту. Деревна зола має лужну реакцію, тому вона здорово розкислює грунт. Як відомо, мало які рослини люблять кислий ґрунт: у ньому гірше засвоюються поживні речовини, уповільнюється розвиток, погіршується врожайність. Картопля — не виняток, вона віддає перевагу слабокислим грунтам.
