80% часнику в магазинах – це китайський часник! Головки цієї рослини відбілені хлором для надання їм товарного вигляду, також у їх складі є метилбромід, свинець та сульфати. Вживаючи такий часник, ви наражаєте себе на небезпеку появи раку, пошкодження дихальних шляхів і центральної нервової системи.
