Ось список того, що можна додати до фаршу замість хліба: Манка. Вважається найкращою заміною хліба – її здатність загущати котлетну масу врятувала не один обід. … Картопля. … Кабачок. … Соя. … Вівсяні пластівці. … Перлова крупа. … Гречані пластівці. … Кукурудзяний крохмаль.
